厦门旅游美食推荐(厦门必尝美食推荐，不容错过！)

厦门旅游美食推荐(厦门必尝美食推荐，不容错过！)

如果你是一个吃货，那么厦门绝对是你不容错过的美食天堂。作为一个港口城市，厦门吸引了大量口味各异的美食，其中不乏独特的当地特色美食。下面就让我们来看看厦门旅游必尝的美食推荐吧。

海蛎煎

当提到厦门美食时，海蛎煎是必定要提到的。海蛎煎是一种厦门著名的地方小吃，由新鲜的贝类、虾干、花生碎、葱花、鸡蛋、地瓜粉等食材制作而成。配上老厦门醋香，别有一番风味。海蛎煎在厦门的各大夜市和街头巷尾都能买到，是逛街一边吃热腾腾的海蛎煎，一边品味厦门夜市的不二之选。

花生汤

对于厦门本地人来说，花生汤是一道最传统的美食。它不仅仅是一锅花生烧开水，其中还加入了糯米、红小豆等食材，糊糯的糯米粒与花生的香气让人难以抗拒。花生汤有两种吃法，一种是和油条一起吃，一种是直接喝汤。在炎炎夏日里，来一碗凉凉的花生汤，纵情厦门的美食文化。

海蛎炒饭

回到海蛎，除了海蛎煎之外的另一种经典厨艺，海蛎炒饭也是一道厦门的必尝美食。这道饭菜是在米饭中加入汆烫过的新鲜海蛎、虾、花生碎及葱花等食材，经过干炒煮制而成。这种炒饭的特色在于米饭颗粒分明、松软而不粘，海蛎碎和海鲜翻炒出的菜香扑鼻。吃得出来的口感和味道是普通海鲜炒饭所比不上的。在厦门旅行期间，吃一碗地道的海蛎炒饭，也可以领略到厦门不同凡响的美食文化。

沙茶面

沙茶面是闽南地区非常有名的特色面条。它是以浓郁的迷迭香、辣椒酱和豆瓣酱作为底料，加入牛肉、虾、猪肉丝，再搭配上面筋、花生碎和青蒜。这道美食的特色主要体现在香浓的酱汁和醇厚的米味上，略有辣味，味道鲜美可口。无论是当地人还是游客，都会被这盘诱人的沙茶面所吸引。在品尝的过程中，不仅能感受厦门的传统美食文化，还能留下一份美食回忆。

海鲜粥

如果你想品尝当地最典型的美食，那么海鲜粥肯定是说不过去的。作为阡陌背街的小吃店里典型的浓郁美食，它选用当地的新鲜海鲜、米饭和海鲜高汤制成，配以葱花和香菜装饰。每一口都充满了浓郁的海鲜香气，让人回味无穷。尝一碗海鲜粥，仿佛就在闽南这块美丽的土地上吃一顿美味的大餐。

厦门作为一个美食之都，各种美食在当地随处可见。从传统小吃如海蛎煎、花生汤到当地特色美食如海蛎炒饭、沙茶面和海鲜粥，它们都有着独特的味道和魅力，即使在针尖上舔一口，也能感受到多样化的风味。所以，在来到厦门的时候，一定要品尝那些道道美味，让你的旅行不仅有美食的滋味，也能从中感受到闽南文化的独特魅力。