如果你是一个顾客，到鸡店就是为了品尝一份美味可口的烤鸡。但是如果你是一个美食家，你会发现上海有许多鸡店，其中一个最近在栖霞路上亮相。这家鸡店在市区的曲径通幽的胡同里隐藏着，但是独特的味道和优质的服务已经让许多鸡肉爱好者纷至沓来。下面，我们就来详细了解这家神秘而美味的鸡店吧！
1. 鸡店的历史和背景
据网友反映，这家鸡店已经在上海有数十年的历史了。它一直以来都以新鲜的食材和传统的烤鸡配方而闻名，受到了广大食客的好评和喜爱。虽然这家鸡店的地址曾多次更改，但是它所坚持的质量控制和食材选择却从未改变。
1.1 鸡店的独特配方
这家鸡店以优质的鸡肉和独特的烤制方式而闻名。据店主透露，这款烤鸡的烤制过程中需要特别注意温度、火候和时间。关键是需要保持烤鸡的鲜嫩，让每一滴汁液都被锁在里面，这就需要技巧和经验的积累，因此只有经验丰富的师傅才可以掌握。
1.2 鸡店的特色服务
这家鸡店不仅在为广大食客提供美味的鸡肉，还注重为食客提供优质的服务。店内的服务员会在食客入座时将热毛巾递给顾客，帮助顾客擦拭手部。
2. 鸡店的菜品介绍
这家鸡店以其烤鸡而知名，但是除此之外，他们还有其他的菜品与顾客共享。其实，这本身就是一项全面的鸡肉烹饪技能测试。在这里，我们来介绍一下这家鸡店的菜品。
2.1 味儿鸡(素鸡)和红色鸡肉
这家鸡店不仅以味儿鸡(素鸡)和红色鸡肉为特色，而且在烤鸡的基础上，还有沙河蟹膏碟和炸鸡胗等美味佳肴。沙河蟹膏碟的特点是，将河蟹肉从壳中取出，将膏放入碟中，再将碟焗烤出来，非常美味。
2.2 鸡肉汤和素材汤
店内的汤品也颇有特色。如果您想尝试这家鸡店的汤品，可以尝试他们家的鸡肉汤或素材汤，温暖舒适，非常适合秋天的寒冷天气里喝上一大碗。
3. 鸡店的环境和位置
这家鸡店虽然位于华漕镇的一条小路上，但它的环境和导引非常优美，非常考究。店铺的设计讲究以简单为美，并且店内的空间相对来说也比较大，并不会让人感到特别拥挤。
3.1 鸡店的位置
这家鸡店位于上海市南部华漕镇，地址为李汇路121号。它位于栖霞路附近，如果您搭乘地铁9号线到曹杨路站然后再坐公交车82路，就可以到达这家店铺。不过，因为这家店铺较为隐秘，建议您提前查看谷歌地图并请食客提前预约。
小编说：这家鸡店因为它独特的烤鸡方式和优质的服务而闻名于市。如果你对美食有兴趣，那么这家鸡店绝对不能错过。这是一家让你真正感受到“吃的是幸福，享受是品质”的店铺。快去与你的好友一起品尝吧！
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