广州天河区新茶

广州天河区新茶

广东省与福建省交界的北部山区，天然山谷之间，耸立着山峦叠嶂，气候温和，适合种茶，新茶种植历史悠久。其中广州天河区新茶，以其精品而著名。

新茶的发展历史

广州天河区新茶的历史悠久，可以追溯至唐代。当时的茶叶主要是用于宫廷消遣，闲暇时品茶。直到宋代，广东的茶业开始逐渐发展，茶叶不再是高官富贾的专属之物。明朝以后，广东的茶业得到进一步发展，新茶在这个时期逐步形成。今天的广州天河区以其绿茶、乌龙茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶等品类的新茶而走向世界，享有盛誉。

广州天河区新茶种类

广州天河区新茶有绿茶、乌龙茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶和花茶等多种品类。

首推绿茶，因为它知名度最高。广州天河新茶绿茶，以细嫩的叶片为主，入口品尝会有浓郁花香与果香；其次是乌龙茶，因其发酵程度适中，口感带有清香与强烈的甘甜感，深受茶客的喜爱；红茶则会以醇正、滋味浓厚的特点让人印象深刻；黄茶味道悠然自得，是一款非常适合悠闲品茶的饮品。

广州天河区新茶的烘制工艺

广州天河新茶的烘制工艺十分独特。它们的烘制过程都是手工晾晒，以及炭火烘制，且每一批次都需要根据茶叶的特征及湿度情况以手工调整温度和炭火开度。

而且，选材上非常严格，需要挑选出漆绿鲜嫩，刚刚揉捻过的叶子，可以将其分至3-4级别，选择出来的茶叶都是绿色、鲜嫩、香醇且口感极佳的。

广州天河区新茶的品质与卫生标准

广州天河区新茶种植需要几个月的长期周期，全程需严格按照国家环保标准进行生产。从种植、采摘，烘制到深加工，都是经过专门培训和技能考试的专业人员进行的。

经过国家卫生检测，广州天河区新茶符合国家B级食品安全标准，十分安全可靠。

新茶是中国的传统文化之一，广州天河区的新茶以其独特的品质和烘制工艺，成为茶叶爱好者的不二之选。它具有绿茶、乌龙茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶等多种品类，口感鲜爽，香气浓郁。如今，广州天河区新茶已经成为了中国茶文化的一部分，且在国内市场得到认可，国际市场亦有一定知名度。